دليل مياه المحلات والمخابز في حي عليشة: لا تدع الخزان يوقف عملك

أين يذهب ماء المخبز والمحل؟

المخبز يستهلك الماء في العجين نفسه، وفي غسيل الصواني والأدوات، وفي تنظيف الأرضيات آخر اليوم، إضافة إلى دورات المياه وماء العمال. والمحل الغذائي أو البقالة يحتاج ماءً أقل، لكنه يتضرر أيضًا إن انقطع الماء عن المغسلة ودورة المياه. معرفة هذا التوزيع تساعدك على اختيار السعة وموعد التعبئة.

كيف تقدّر استهلاكك؟

1. املأ الخزان كاملًا وسجّل التاريخ.
2. راقب المنسوب في الوقت نفسه كل يوم لأسبوع.
3. لاحظ الأيام التي يزيد فيها العمل، مثل الخميس والجمعة ورمضان.
4. اطلب التعبئة قبل أن ينزل المنسوب إلى الربع، لا بعد أن يفرغ.

للحساب حسب حجم الخزان راجع كم وايت يحتاج خزانك.

السعة المناسبة حسب نوع النشاط

التفاصيل في صفحة وايت 18 طن وصفحة وايت 6 طن، وللمطاعم راجع دليل الوايت للمطاعم والمقاهي.

توقيت التعبئة في شوارع عليشة

• الشوارع التجارية تزدحم في ساعات الذروة؛ اختر موعدًا خارجها حتى يقف الوايت بسهولة.
• إن كانت فتحة الخزان خلف المحل أو في زقاق ضيق فأخبرنا بذلك مسبقًا.
• للاستهلاك الثابت فكّر في عقد توريد أسبوعي أو شهري بدل الطلب كل مرة.

النظافة أولًا: ماء يدخل في الطعام

• ماء المخبز يدخل في الخبز نفسه؛ نظّف الخزان دوريًا وأبقِ غطاءه محكمًا.
• تأكد أن الماء الذي تطلبه صالح للشرب: اقرأ هل مياه الوايت صالحة للشرب.
• إن انقطع ماء الشبكة فجأة فراجع ماذا تفعل عند انقطاع الماء.

أسئلة شائعة